Ayam Kecap

Bikin ayam kecap yang enak dan praktis, 

cobalah resepku, 

hidangkam hangat sarapan dipagi hari... 

Hmmm pedas manisnya...

bikin nambah...

Silakan buta link cookpad berikut ini...

https://cookpad.com/id/resep/13339334-ayam-kecap?via=profile

Bahan-bahan

 5 orang

1. 1/2 kg ayam bag dada, potong sedang
2. 3 lombok besar, iris
3. 5 lombok kecil, iris
4. 4 siung bawang putih, dicincang
5. 1 Batang sereh
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 sdt saos raja rasa
8. 4 sdm kecap manis, opsional
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. Secukupnya penyedap jamur, atau yg lainnya
11. 2 sdm minyak goreng utk menumis
12. Bumbu halus:
13. 1 sdm Ketumbar
14. 1/2 ruas jari jahe

Langkah

1. Lumuri ayam dg lada bubuk, siapkan bumbu2 lainnya.

   

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, masukkan ayam ungkep sbntr. Masukkan bawang merah, cabe iris, aduk rata, tutup sebentar. Terakhir masukkan saos raja rasa dan kecap, tambahkan sedikit air, tunggu hingga daging ayam lunak. Sajikan

   

Diterbitkan oleh

Anna Swastira

pada 4 Agustus 2020

Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....