Acar Timun Rempah Kayumanis

Makanan tertentu 

sangat enak ditemani acar, 

yangg ada rasa manis asam, pedas.. 

Resep ini adalah resep jadul, 

acar yang lengkap dengan rempahnya, 

silakan dicoba dengan citarasa acar 

yang beda dari yang biasanya dijual..

Klik resepnya 

di tautan cookpad berikut ini...

https://cookpad.com/id/resep/12773053-acar-timun-rempah-kayumanis?via=profile

Bahan-bahan

 3 porsi

1. 2 timun ukuran sedang
2. 2 wortel
3. 10-20 cabe rawit
4. 1 sdm Gula pasir
5. 4 biji cengkeh
6. 1/4 biji pala
7. 1 ruas jari kayu manis
8. 11/2 gelas air
9. 3 sdm cuka
10. Secukupnya garam

Langkah-Langkah

1. Siapkan bahan. Kupas timun dan wortel, potong ukuran korek api.

   

2. Siapkan rempah, gula pasir dan secukupnya garam. Rebus dg air hingga matang, setelah agak dingin masukkan cuka.

   

3. Campurkan dg timun dan wortel iris. Simpan dlm. Toples tertutup, letakkan di lemari es. Sajikan.

   
4. 
5. Diterbitkan oleh
   Anna Swastira
   pada Jumat, 05 Juni 2020
6. Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....