Tahu Gurih

Tahu pasti lebih enak 

jika dibumbui terlebih dahulu, 

digoreng lebih empuk dan gurih, 

seratnya terlihat bersih dan kenyal... 

Sajikan hangat dengan kesukaan, 

kalau saya suka sambel cabe hijau bakar 

dengan petai goreng, 

menambah enak sarapan pagi

ayo dicoba resepnya...

https://cookpad.com/id/resep/12762603-tahu-gurih?via=profile

Bahan-bahan

 1 porsi

1. 5-8 potong tahu
2. 2 siung bawang putih
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang sereh
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1 sdt baking poweder
7. 1 1/2 gelas air
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya penyedap jamur totole, boleh beda sesuai kebiasaan
10. Secukupnya minyak utk menggoreng

Bahan-bahan

 1 porsi

1. 5-8 potong tahu
2. 2 siung bawang putih
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang sereh
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1 sdt baking poweder
7. 1 1/2 gelas air
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya penyedap jamur totole, boleh beda sesuai kebiasaan
10. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-Langkah

1. Siapkan bahannya, ulek bawang putih bersama garam rebus bersama air, daun jeruk, sereh, masukkan lada dan penyedap jamur totole, hingga baunya harum, matikan kompor, masukkan baking poweder.

   

2. Rendam tahu dengan bumbu yg direbus tadi, diamkan hingga bumbu meresap. Boleh juga disimpan dlm lemari es, siap utk digoreng.

   

3. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, sajikan hangat dengan sambel kesukaan nya, saya suka sambel cabai bakar yg diulek bersama petai goreng.

   

2. 
   
3. 
4. Diterbitkan oleh
   Anna Swastira
   pada Kamis, 04 Juni 2020
5. Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....