Bolu Pisang *minyak kelapa

Ibu-ibu, pasti suka membuat bolu dengan cara biasa
yaitu menambahkan margarin cair sebelum dipanggang di oven,
dengan mengganti margarin cair dengan minyak kelapa asli, 
bolu pisang akan bercita rasa yang berbeda 
dan tidak membosankan, 
dijamin mau bikiin lagi...

https://cookpad.com/id/resep/11355271-bolu-pisang-minyak-kelapa?via=profile

Bahan-bahan

 1 porsi

1. 4 butir Telur ayam
2. 5-10 biji pisang hijau diiris tipis
3. 1 gls belimbing gula pasir
4. 1 1/2 gls belimbing tepung terigu
5. 1 sdt bumbu spekulas
6. 6 sdm minyak kelapa asli
7. 1 sdt mentega utk olesan loyang

Langkah-Langkah

1. Blender telur dg gula pasir, setelah mengembang, masukkan irisan pisang.

2. Sebelum masuk dlm loyang, isi minyak kelapa, dan toping dg adonan yg dicampur spekulas. Panggang hingga matang dan beraroma, angkat dan sajikan dg teh hangat. Selamat mencoba...

   

Diterbitkan oleh

Anna Swastira

pada Kamis, 09 Januari 2020

Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....