Nugget Kedelai Wortel

Membuat nugget dengan bahan dasar 
kedelai dan wortel, 
penngganti kebiasaan makan anak-anak 
yg gemar makanan jadi ala fast food
kita beri peluang untuk makan sayur
yg sehat tanpa disadarinya
olahan ini bisa lebih disempurnakan sesuai selera
tambahan sayurnya pun bisa bervariasi
Ayo sehatkan generasi kita dengan
mengolah sendiri kegemarannya...
coba resepnya di cookpad...

https://cookpad.com/id/recipes/5265688-nugget-kedelai-wortel/cooking_logs?ref=recipe_activity_all

Ayo Simak Video Berikut ini....

Bahan-bahan

1. I gelas kacang kedelai, direndam 5-6,jam
2. 1 gelas air matang atau kaldu
3. 1 buah wortel diiris tipis
4. 2 sdm tepung maizena
5. 4 sdm tepung bumbu
6. 2 btr telur ayam
7. Secukupnya lada bubuk, garam, penyedap

Langkah-Langkah

1. Rendaman kacang kedelai diblender dg segelas air/kaldu hingga halus, masukkan telur, diblender lagi hingga agak mengembang

   

2. Masukkan tepung maizena, tepung bumbu, garam, lada bubuk, dan penyedap jamur, tes rasanya.

   

3. Olesi loyang utk memanggang dengan mentega dan taburi tepung terigu. Panggang atau kukus sesuai selera.

   

4. Sajikan dg sambel saos pedas siap saji.

   

Diterbitkan oleh

Anna Swastira

pada Senin, 02 Juli 2018

Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....