Orak Arik Tempe Kentang Jagung Teliur

Jika ada beberapa bahan 
sisa sedikit bisa kita olah 
menjadi menu yang berbeda,
citarasa yang lebih berkualitas
karena variasi bahan
nilai gizi yang meningkat
Silakan klik tautan berikut ini.

https://cookpad.com/id/resep/11806723-orak-arik-tempe-kentang-jagung-telur?via=profile

Bahan-bahan

 4 porsi

1. 1 papan tempe diiris tipis
2. 2 biji kentang dipotong dadu
3. 2 jagung
4. 2 butir telur ayam
5. 5 siung bawang merah, diiris
6. 3 siung bawang putih, diiris
7. 10 biji cabai kecil, diiris
8. 1 biji tomat ukuran sedang, diiris
9. 1 sdt terasi
10. 2 batang seledri, diiris
11. Secukupnya minyak utk menggoreng
12. Secukupnya garam, lada bubuk, dan penyedap (sy pake totole)

Langkah

1. Potong kentang, tempe, digoreng

   

2. Jagung diiris tipis, telur digoreng dan diayak hingga matang. Bawang merah putih digoreng dan ditiriskan

   

3. Goreng terasi hingga hancur, masukkan tomat iris, tunggu hingga matang, masukkan cabai, jagung, dan telur ayak, tambahan garam, lada dan penyedap. Aduk rata masukkan tempe dan kentang goreng, tes rasa, terakhir taburi seledri iris. Tes rasa, sajikan hangat.

   

Manfaat Makan tempe Tiap Hari

Diterbitkan oleh

Anna Swastira

pada Jumat, 20 Maret 2020

Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....