Tumis Labu Siam Wortel

Labu siam dengan wortel, 

hidangan dengan tampilan yang menarik,

scara mengolah labu siam yg sedikit beda, 

menjadikannya sayur labu dengan tekstur 

yang lembut dan tentunya boleh

dicoba nikmatnya ...
Ayo klik tautan cookpad berikut ini...

https://cookpad.com/id/resep/3895440-tumis-labu-siam-wortel?via=profile

Manfaat Labu Siam bagi Kesehatan

Bahan-bahan

1. 4 buah labu siam muda
2. 1 buah wortel
3. Bumbu :
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 biji lombok besar
7. 5 biji lombok kecil
8. 1 sdt terasi
9. Secukupnya garam & penyedap bila suka
10. Daun salam dan lengkuas yg digeprak

Langkah-Langkah

1. Iris batang korek api labu siam dan wortel. Lumuri labu siam dg garam, biarkan beberapa menit, kemudian diremas dan cuci bersih ditiriskan

   

2. Bumbu-bumbu diiris, kemudian digoreng sampai harum.

   

3. Masukkan labu siam, wortel, daun salam, lengkuas. Tambahkan sedikit air dan bumbu penyedap bila suka.

   

Diterbitkan oleh

Anna Swastira

pada Minggu, 24 Desember 2017

Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....